Cakepop

Depois de duas semanas sem internet (muito triste), tive que vim para a faculdade postar para vocês :D

Mas para saciar esse tempo que não postei nada, vamos fazer uma receita?!

Ingredientes:

. 1 bolo de sua preferência
. 1 lata de creme de leite sem soro ou creme de leite de caixinha (pode ser Nutella® ou cream cheese)
. 500 g de chocolate derretido
. Confeitos de sua preferência
. 50 palitos de churrasco
. 1 base de isopor reforçada para os cakepops secarem

Modo de preparo:

Asse o bolo que preferir. Pode ser qualquer um! Escolhi o de chocolate. Esfarele todo o bolo com um garfo ou com a mão mesmo. Acrescente o creme de leite aos poucos até deixar o bolo úmido. Mas não encharque muito. Faça bolinhas da mistura do bolo com o creme de leite (Nutella® ou cream cheese) e leve ao freezer por 30 minutos para que elas fiquem mais consistentes. Passe o palito no chocolate derretido, que deve estar próximo da temperatura ambiente, e espete na bolinha. Depois, passe-a pelo chocolate para fazer a cobertura. Jogue os confeitos sobre a bolinha antes que o chocolate endureça. Se ele estiver muito quente, o confeito pode manchar ou até derreter. Coloque na geladeira para o chocolate endurecer e está pronto.

Espero que vocês gostem, mas não vamos exagerar no doce hein!

Bjks